NUEVA SERIE: “JAMIE’S AMERICAN ROAD
TRIP”. Desde el
viernes 27 de abril, todos los viernes a las 20.00 hs. llega a Fox Life la
nueva serie de “Jamie’s American Road Trip”. Fox Life acompaña al reconocido chef inglés
Jamie Oliver es una aventura inolvidable e increíble por las rutas americanas,
descubriendo Estados Unidos a través de lugares que poca gente ha visitado.
Estados Unidos es un país de grandes contrastes. Para
Jamie, representa un importante viaje para explorar lugares, ingredientes,
tradiciones y cultura de la comida. Quiere llegar al corazón de la comida
norteamericana, intentando dejar de lado la comida basura y las enormes
porciones de los platillos, y se encamina sobre lo que sabe será un gran viaje
inspirador.
Y no se equivoca. Desde Nueva York hasta Nueva Orleans,
de la energía de Los Angeles a los grandes cielos de Wyoming( Jamie encuentra
lo que buscaba: algunos de los más diversos platillos y deliciosas recetas.
Hurga en el punto débil de la sociedad americana, revela fascinantes historias
personales, prueba la verdadera comida regional y conoce a los más
interesantes, aunque olvidados, chefs y productores de alimentos que el
país puede ofrecer. Sin duda, un gran viaje!Episodio 1: Nueva York
Aunque hace diez años que
Jamie visita Nueva York, nunca fue más allá de Manhattan. Este viaje lo
arrastra bien lejos de los restaurantes de lujo y los hoteles 5 estrellas a los
que está acostumbrado y lo deposita en medio del área con mayor diversidad
étnica: Queens.
En su incursión por la
ciudad descubre cosas que jamás imaginó: un restaurante en el living de una
casa de familia y otro en el que cocinan comida casera colombiana para
inmigrantes ilegales. Se topa además con una escena “anti restaurante”; gente
que abre las puertas de sus casas a extraños, les cocinan comida de buena
calidad a precios muy accesibles y los despiden felices. Son los conocidos
“Supper Club”, un lugar para cenar que además funciona como club social.
Tras explorar las
comunidades egipcias, peruanas y de szechuan o sichuan en Queens, Jamie decide
ser anfitrión de su propio “Supper Club” con un menú que rinde tributo a la
variada y ecléctica combinación de culturas culinarias.
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