viernes, 9 de enero de 2015

ELGOURMET: DELICIOSO, SANO, SENCILLO Y CASERO!





COCINA ORGÁNICA
Sábado 10 de enero a las 10:00 hrs.
Conduce: Mónica Patiño
La destacada chef mexicana Mónica Patiño, nos muestra su experiencia en el mundo gastronómico desde imponentes haciendas del DF. Desde allí, conoceremos los secretos y recetas de la comida orgánica utilizando productos frescos de su propia huerta y totalmente protegidos de fertilizantes químicos. 

S.O.S SOLUCIONES PRÁCTICAS
Domingo 11 de enero a las 11:00 hrs.
Conduce: Eduardo Osuna
Para continuar acercando la cocina a todos nuestros televidentes con propuestas accesibles, el chef mexicano Eduardo Osuna propone una serie de recetas prácticas para solucionar problemas cotidianos que se presentan en la cocina: cómo hacer más variado nuestro menú de sopas, cómo aprovechar de la mejor manera un pescado o un pollo entero, recetas originales para hacer con camarones, cómo variar las típicas recetas con carne molida, cómo hacer una cochinita pibil sin cerdo, recetas para cocinar en veinte minutos antes de que lleguen invitados y cómo hacer un menú típico mexicano para extranjeros, son algunos de los problemas cotidianos a los que Osuna les dará solución ofreciendo recetas sencillas y caseras vinculadas con la vida cotidiana de México.




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