ENCHILARTE
Viernes 18 de septiembre a las 12:30
hrs.
La chef mexicana Zahie Tellez nos
enseña recetas que tienen un protagonista muy especial, el chile, un
ingrediente que define, caracteriza y hace único el sabor de un platillo y que
es conocido como "el rey de la cocina mexicana".
Algunas de las propuestas de “Enchilarte”
son las enchiladas verdes; el caldo endiablado con variedad de chiles (ancho,
mije, guajillo y chipotle); un salmón en salsa de chile mulato, ensalada con
vinagreta de chiles secos, mermelada de chile morita y chiles rellenos.
PASTELERIA BOUTIQUE
Lunes 21 de septiembre a las 15:00
hrs.
Las creaciones de Isabel Vermal tienen
su marca registrada. Y este año nos asombrará con sus diseños más impactantes.
Bolsos, canastos, zapatos y demás creaciones serán objetos de arte dignos de
estar sobre una mesa y no imaginarás que se pueda comer.
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