OHNO COTIDIANO
miércoles 15 de octubre a las 17:30
hrs
Conduce: Takehiro Ohno
En esta serie, Ohno nos propone un
desafío: cocinar platos ricos en poco tiempo. En cada capítulo, el chef japonés
nos ofrecerá ideas para que podamos disfrutar de un desayuno, un almuerzo o una
cena cuando no disponemos de mucho tiempo, tenemos imprevistos o, simplemente,
no contamos con muchos ingredientes en nuestra alacena.
TRADICIÓN LATINA
jueves 16 de octubre a las 20:30 hrs
Conduce: Sumito Estévez
En esta serie Sumito nos invita a
viajar por Latinoamérica a través de recetas típicas de la región. En cada
capítulo, el chef seleccionará un producto común a varios países y realizará
tres platos tradicionales. La yuca, el maíz, el plátano, el cacao y el coco
serán algunos de los protagonistas de las recetas que Sumito ofrecerá.
LOS PETERSEN VIKINGOS
Sábado 18 de octubre a las 19:30 hrs
Conducen: Roberto y Christian Petersen
Los hermanos Petersen abandonan las
rutas por un tiempo y nos abren las puertas de su cocina para invitarnos a
disfrutar de la gastronomía nórdica. Junto al sommelier, Sebastián
Atienza, realizarán platos y tragos típicos de esa región que nos harán
viajar con los sentidos.
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