REPOSTERÍA CON ANNA OLSON
Estreno: lunes 3 de agosto, 19:30 hrs.
La prestigiosa chef Anna Olson nos
muestra en esta segunda temporada que la pastelería no tiene secretos para
ella. Varias propuesta en cada capítulo. Scones y bizcochos, donas, tartas
frutales y strudel son algunas de las recetas que enseña paso a paso.
Las recetas más exquisitas y
tentadoras de la pastelería internacional de la mano de esta reconocida chef.
Reposteria con Anna Olson, se emite de
lunes a viernes a las 19:30 hrs. a partir del 3 de agosto.
DE CHILE, MOLE Y POZOLE
Inicia: jueves 6 de agosto, 16:30 hrs.
Las tardes de agosto tendrán más sabor
en elgourmet al reponer la serie genialmente conducida por los carismáticos
chefs Zahie Téllez y Sergio Camacho, quienes con una típica frase mexicana
tienen el mejor pretexto para deleitar a los televidentes al cocinar con una
gran variedad de chiles. Generalmente identificamos al chile con la cocina
mexicana, sin embargo, este producto es utilizado alrededor del mundo para la
preparación de los más diversos platillos. En esta serie, Zahie y Sergio nos lo
demostrarán realizando recetas típicas de México y de otros países del mundo
como Tailandia, India, Cuba, China, España, Perú y Chile, entre otros.
De chile, mole y pozole, se emite de
lunes a viernes a las 16:30 hrs. a partir del 6 de agosto.
S.O.S SOLUCIONES PRÁCTICAS
Inicia: Sábado 8 de agosto, 11:00 hrs.
Para continuar acercando la cocina a
todos nuestros televidentes con propuestas accesibles, el chef mexicano Eduardo
Osuna propone una serie de recetas prácticas para solucionar problemas
cotidianos que se presentan en la cocina: cómo hacer más variado nuestro menú
de sopas, cómo aprovechar de la mejor manera un pescado o un pollo entero,
recetas originales para hacer con camarones, cómo variar las típicas recetas
con carne molida, cómo hacer una cochinita pibil sin cerdo, recetas para
cocinar en veinte minutos antes de que lleguen invitados y cómo hacer un menú
típico mexicano para extranjeros, son algunos de los problemas cotidianos a los
que Osuna les dará solución ofreciendo recetas sencillas y caseras vinculadas
con la vida cotidiana de México.
S.O.S. Soluciones Prácticas se emite
los sábados y domingos a las 11:00 hrs. a partir del 8 de agosto.
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