Elgourmet estrena en septiembre
RUTA TEX-MEX
Un recorrido con Pedro Salmerón por
distintos estados de la Unión Americana en busca de la esencia gastronómica y
cultural de México
Pedro Salmerón llega a Estados Unidos
con un objetivo: recorrer los distintos estados del país norteamericano, que
alguna vez fueron parte del territorio mexicano, para explorar la gastronomía,
la cultura y la identidad azteca en ese país.
La gastronomía tex-mex nace al
fusionarse la cocina estadounidense con la cocina mexicana, particularmente en
el estado de Texas. Con ingredientes y sabores en común, este estilo
gastronómico ha extendido con repercusiones importantes en otros estados como
Nuevo México, Arizona y California.
En su recorrido, Pedro mostrará de qué
manera la gastronomía, la religión, la música, la historia y las celebraciones,
han penetrado estas tierras sin perder la esencia cultural de México.
Es así que desde el 4 de septiembre,
los jueves a las 20:00 hrs, la serie de elgourmet “Ruta Tex-Mex” abrirá
las puertas a una nueva manera de entender la gastronomía fronteriza entre
México y Estados Unidos.
RUTA TEX-MEX
Conduce: Pedro Salmerón
Estreno: jueves a las 20:00 hrs.
Repetición: miércoles a las 23:00 hrs.
No hay comentarios:
Publicar un comentario